Restaurant

KODAWARI RAMEN


Une ruelle Tokyoite en plein coeur de Paris
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Japonais - Saint-Germain
 
Une ambiance unique. Plongez au coeur d’un Yokocho, ruelle typique du Japon ou sont servis traditionnellement les ramen, et dégustez-y les meilleurs de Paris.

« Kodawari » signifie « soucieux du détail » en japonais, et ce restaurant porte bien son nom. Dès l'entrée, vous vous trouvez immergés dans une atmosphère authentique, reproduction minutieuse d'un Tokyo des années 60. C'est une expérience unique visuelle et gustative que Kodawari Ramen vous proposent.
 
Ici, pas de café, ni de vins, mais d’excellents Saké et de la bière japonaise à la pression. Et au menu, des ramen : 
 
Un bouillon à base de poule fermière, des nouilles de blé, un vaste choix de toppings savoureux (volaille ou porc, soja, pousse de bambou etc.) , le tout fait maison sous l’oeil bienveillant du Chef japonais et de son équipe. Tous les ingrédients sont d'une fraîcheur et d'une qualité exceptionnelles.
 
"Nous faisons pousser notre blé sur notre champ et élaborons, avec notre meunier, une farine sur mesure."
 
Essayez le fameux Tamago, l’oeuf bio mollet servi à votre demande, ou le Chashu, de succulents morceaux de porc en provenance de la ferme basque d’Abatia, pour donner encore plus de corps à votre repas.

Informations pratiques

29 rue Mazarine, 75006 Paris
 

Horaires

Mardi au dimanche :
12h à 14h / 19h à 22h
Jusqu'à 23h les vendredi et samedi soirs.
 

Emplacement

Qu'en pensez-vous ?

Retrouvez les résultats du sondage en cliquant sur "Résultats"
  • Super
  • Bien
  • Moyen
  • Déconseillé
  • Unsigned poll. Tick one option.
    Results
    Send
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    BEST OF DES RESTOS
    QUE FAIRE CE WE
    SHOPPER UN DIMANCHE
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Copyright © 2017 Quomodo, Agence de communication Web basée à Paris (Ile-de-France)
    Quomodo S.A.S. - RCS Créteil 492 589 205
    86 avenue Lénine, 94250 GENTILLY

    Site de démonstration
    *
    *
    Your message
    * Required field

    send